Un paquebot énorme à Fort de France

Aujourd'hui, direction la bibliothèque Schoelcher à Fort de France.
Dans les rues de la ville, beaucoup de monde était attablé aux terrasses ou musardant dans les rues et, étrangement, parlant anglais.

Lecture : Elle s'appelait Sarah

 
Elle s'appelait Sarah - Tatiana de Rosnay

Cette histoire témoigne du drame du vélodrome d'hiver, survenu en juillet 1942, à Paris.

Le Mojito de Jean-Yves

Ce dimanche, nous avons le privilège et l’honneur de recevoir Jean-Yves, Gaëlle et Oscar - leur fils, heureux propriétaires du Boogaloo, célèbre restaurant latino caribéen du bourg de Sainte-Luce, connu dans toute la Caraïbe et par-delà les frontières.
Après une première tentative dimanche dernier, annulée suite à la tempête Rafael, nous nous sommes enfin retrouvés pour passer une bonne soirée ensemble.

Morne Câpresse

 Morne Câpresse - Gisèle Pineau

Dans un cadre idyllique, sur un morne où poussent les plantations dans un ordre parfait, en bordure d'une rivière, quelque part en Guadeloupe, vit la Congrégation des Filles de Cham.

Le soleil est de retour ! Les oiseaux aussi...

Ouf... plus de peur que de mal, en tous cas pour ce qui est de la Martinique. La Guadeloupe a beaucoup plus souffert de la tempête Rafael. Inondations, éboulements, disparition... 
Dans nos jardins, les bananiers ont souffert. Certains sont carrément tombés, écrasés par le vent.
Rappelons que le bananier n'est pas un arbre, mais bien une herbe ! De taille, je l'admets...
Les plages, quant à elles, ont besoin d'un sérieux coup de balai !

Tempête Tropicale Rafael - Vigilance Orange

 



Voici l'ensemble des îles antillaises françaises déclarées en niveau de Vigilance Orange !
La tempête tropicale Rafael (T.S. : Tropical Storm) est déclarée depuis ce soir 23h.

Après une journée de pluies incessantes, de fortes rafales de vent se sont ajoutées.
Celui-ci siffle à travers les persiennes des fenêtres de l'appartement.
La journée a été ponctuée de moments où nous étions complètement dans les nuages, avec une visibilité réduite à une dizaine de mètres.

Le bord de mer, bruni par le déversement des eaux des rivières

A d'autres moments, nous voyions la mer, brunie par le déversement des eaux des rivières avoisinantes.

Il était prévu que nous fassions des courses aujourd'hui... et bien nous avons préféré rester à la maison !
Bien qu'ici, la pluie soit chaude, elle nous mouille quand même tout autant ! 

Laisse-moi entrer, s'il te plaît...

Deux oiseaux (le Sporophile rougegorge - espèce endémique de la Martinique), "habitués" de notre terrasse, sont restés pendant presque toute la journée sur celle-ci, tentant vainement de rester à l'abri de la pluie. Par moments, ils venaient se poser sur le rebord de la fenêtre, en ayant l'air de dire "Laisse-moi entrer, s'il te plaît !" 

Nos "habitués", un jour de beau temps

 
Rassurez-vous, Rafael semble suivre (pour l'instant !) une trajectoire Nord Nord-Ouest, ce qui fait que d'ici environ 9 heures, nous devrions observer une accalmie.

Sur ce, au dodo ! Pourvu que nous puissions "bien" dormir...
A bientôt !

Ca va souffler... Vigilance jaune

Et voici une onde tropicale qui va souffler, sous peu...
Le site Stormpulse nous informe du passage de perturbations dans les heures à venir.
De grosses pluies et de l'orage, sans doute.

Nous avons déjà eu de la pluie et du vent, aujourd'hui... attendons voir la suite !
Cette image provenant du site Stormpulse  vous donne un aperçu de ce qui nous attend.
Les différents tracés de couleur sont les estimations des trajectoires de la perturbation.
A l'heure où je vous écris, la perturbation se trouve à 211 miles de la Martinique, soit environ 340 kilomètres.

Cliquez sur la photo, si vous voulez l'agrandir...

La Martinique est en vigilance Jaune, tandis que la Guadeloupe se retrouve en Vigilance Orange.
Le niveau de vigilance Jaune est le plus bas, dans la gradation des niveaux d'alertes. Le niveau de vigilance Orange est le 2ème. Pour ceux que cela intéresse, voici la page renseignant les catégories d'alerte.

Pendant ce temps, Patty, le cyclone actif du moment, remonte à l'Est des Bahamas, soit plus au nord des Petites Antilles. Et bien oui, la saison cyclonique n'est pas encore terminée ! Il nous reste 50 jours...

Voici une fin de semaine qui promet !

Nous ne pouvons cependant pas nous plaindre : le mois de septembre a été magnifique, avec un ciel bleu de chez bleu et une mer des plus agréables...
 
A bientôt !!

Le caviar des Antilles : les oursins blancs

Les oursins blancs, Tête Chadron ou "ted chadwon", en créole.
C'est l'événement de la saison : l'ouverture de la pêche aux oursins blancs, strictement réglementée par les autorités.
Cette semaine, les pêcheurs ont eu le droit de pêcher l'oursin blanc durant 4 matinées.
Après une bonne récolte, il est à présent grand temps de se mettre à la préparation des "ted chadwon", pour pouvoir satisfaire les gourmands qui se précipiteront en bord de mer pour déguster cette préparation.

Tout d'abord, ouvrir et vider les oursins avec, comme "outil", la pointe de la conque du lambi !

Ensuite, la chair de l'oursin blanc est préparée selon différentes recettes secrètes.

Préparation d'accras d'oursin blanc

 De nombreuses personnes font la file pendant de longues heures, pour pouvoir déguster ce mets de choix. Certains repartiront même bredouilles...

Extracteur de jus de coco très perfectionné !

Sur le bord de mer de Sainte Luce, il règne une ambiance festive, chacun y trouvant son bonheur...
Si ce ne sont pas les oursins, c'est un bon planteur ("gentil" ou "très gentil") ou un ti'punch bus en bonne compagnie chez Gilbert et servis par Jacqueline !

Voici nos amis Christine et Francis, de La Dimerie (gîtes et chambres d'hôtes à Sainte Luce).

Article de France-Antilles, concernant la pêche aux oursins blancs

Le ramboutan

Le ramboutan... quel mot étrange.
Mais aussi quel fruit étrange !
Le connaissez-vous ?

Pour ma part, je l'ai découvert hier.
Chevelure rouge-orange punck en désordre à l'extérieur et fruit blanc nacré doux et lisse à l'intérieur...
Il me fait penser certaines personnes !
Rebelles en apparence et douces de caractère...

Ce fruit tropical originaire d'Asie s'appelle également le litchi chevelu (et pour cause !).
Il a un goût doux et sucré absolument divin !

Pour les curieux, mon ami Wiki vous donne de plus amples informations !

J'ai conservé les noyaux pour tenter de faire pousser l'arbre. Dans 6 ans, j'en aurai peut-être !

Bientôt Noël !

Oui, oui, dans 3 mois, déjà, le réveillon de Noël sonnera à nos portes...
Chacun, dans sa chaumière, se prépare, si pas physiquement, mais bien mentalement à cet événement !

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De notre côté, une fois de plus, nous passerons la Noël, bien au chaud, sous les tropiques et non au coin du feu.

Quelques-uns d'entre vous émettent déjà l'hypothèse de se joindre à nous, ce dont nous sommes "chaudement" touchés...
Sachez toutefois que les premiers à nous annoncer leur venue dans notre humble appartement pour Noël seront les seuls que nous pourrons accueillir !
Eh oui, nous n'avons à ce jour, qu'une chambre d'amis à proposer, pour une ou 2 personnes. Sur notre page "Nous rendre visite", vous trouverez un tas de tuyaux pour organiser votre séjour. Avis aux amateurs !

Je vous suggère donc, sans tarder, de consulter notre calendrier d'occupation de la chambre, histoire de vous organiser et de ne pas avoir à vous bousculer au portillon !

La page spéciale "Nous rendre visite" est créée. A très bientôt !

Nou kontan wè zot

Domaine de Fonds Saint-Jacques - Les journées du Patrimoine Européen (3)

3ème visite :

Nous arrivons au Domaine de Fonds Saint-Jacques.

Endroit étonnant. Abstraction faite des palmiers et de la chaleur, la géométrie et l'organisation des lieux pourrait nous laisser penser à un retour express en Europe !

 Cet ancien monastère de dominicains, Habitation-sucrerie gérée à la fin du XVIIème siècle par Jean-Baptiste Labat, est un lieu paisible dans lequel nous sommes accueillis par un conteur, qui nous expliquera, entre autres, pourquoi le lapin n’a plus qu’une petite queue !

Je voyais Narcisse retomber en enfance… son regard était celui d’un enfant, attentif à l’histoire narrée par ce conteur. Il souriait et ses yeux brillaient, émerveillés, comme lorsqu’il écoutait, enfant, les histoires de ses aïeux, au bord du lac Tanganika, durant les veillées au coin du feu, à la lueur de la pleine lune.

Ce conteur nous racontera également l'histoire des lieux, avec une poésie et un folklore auxquels participeront en choeur tous les visiteurs.

Soudain, il débitera dans son histoire tous les noms des villes et villages de Martinique, à une allure vertigineuse !

Ces lieux de culte étaient construits par d'anciens marins charpentiers, venus entre autres de Bretagne. Ceci explique la forme caractéristique des charpentes, en forme de coque de bateau inversé.

Aujourd'hui, le Domaine a été reconverti en Centre Culturel.

La fin de la journée approche… il est temps pour nous de reprendre la route, après une belle journée.
 Le choix des routes étant assez limité, nous revenons sur nos pas, quittant ensuite la nationale en direction de Saint Esprit. Nous nous retrouvons dans une suite de virages sans fin, passant d'un morne à l'autre, jusqu'à arriver chez nous, par le haut du morne qui surplombe notre habitation.
Au total, près de 150km parcourus !

Pointe Caravelle - Les Journées du Patrimoine Européen (2)

2ème étape, direction Trinité, à la Presqu'île de la Caravelle.

Quelques années auparavant, nous avions déjà été randonner dans la magnifique réserve naturelle attenante, mais n'avions jamais encore visité le site du Château Dubuc.

Celui-ci se trouve à l'extrême Ouest de la presqu'île.

Toute une partie du site a été restaurée, déjà. 

De vastes pans de mur laissent imaginer ce que devait être cette Habitation.

 

Ci-contre un ancien réservoir qui contenait de multiples jarres posées les unes à côté des autres, avec, à chaque fois, un léger décalage vers le bas.

Ce procédé permettait de remplir les jarres les unes après les autres par un phénomène de cascade.

  

Ici, une reproduction "miniature" d'une presse à canne à sucre dans ce qui était autrefois un moulin. Des animaux, attachés aux montants en bois, tournaient, actionnant les rouleaux où étaient pressées les cannes à sucre. Ce procédé est également en cours de restauration dans un ancien moulin, à Sainte-Anne. Ce sera prochainement un autre but de visite.

 

 

Récemment, début septembre, un nouveau programme de fouilles archéologiques a été entamé, avant d'effectuer des travaux de restauration au site.

Après une visite des parties de l'Habitation déjà restaurées, guidés par Vincent Belrose, du parc naturel régional de la Martinique et passionné par le site, une archéologue prend le relais pour nous expliquer le déroulement de leur mission.

L'équipe a travaillé d'arrache-pied pour permettre au public de découvrir le site lors des journées du patrimoine.

La fonction du bâtiment actuellement en cours de fouilles est inconnue à ce jour. L'équipe a procédé a ce qu'on appelle le "décapage" du site, qui consiste à retirer presque cm par cm, les couches de terre enfouissant le site.

Et le résultat est stupéfiant !

Ce travail préliminaire ressemble à un travail de détective, puisque l’archéologue-détective doit trouver à quoi servait ce bâtiment à l'aide d'indices laissés par l'histoire.

Nous découvrirons des pans de murs ayant été construits avec de la pierre, mais aussi avec des coraux. Pourquoi les coraux ? Ils sont plus facilement taillables, plus légers et néanmoins d’une grande solidité. De plus, ils pouvaient facilement s’approvisionner !

L'archéologue nous montrera divers fragments de poteries, de verres etc. déjà trouvés sur le site.

Ensuite, un tailleur de pierre nous expliquera son rôle dans la restauration des lieux.

La Commission des Monuments et Sites est intransigeante pour la restauration.

Le but est de reconstruire à l’identique. Evidemment, les coraux ne seront plus utilisés, puisque protégés !

Le sable blanc qu’ils utiliseront ne peut être pris dans la mer. Il provient de la Barbade.

Pour les parties cachées du mur (intérieures), ils ont obtenu l’autorisation de l’architecte d’utiliser du sable gris, moins onéreux.

Il nous montrera les différents outils utilisés pour la taille de la pierre, la chaux, le sable blanc. 

La chaux sera mélangée à des fragments de coquillages.

En quittant le site, nous avons été abordés par une dame, se disant correspondante pour le journal France-Antilles !

Elle nous a demandé nos impressions, a pris nos noms et nos photos. Sans doute demain, lundi, serons-nous « dans le journal » ?

Quelle célébrité…

Oui, oui, cliquez ici pour lire la  coupure du journal. 

Ensuite, en route vers notre 3ème site, le paysage, avec un ciel bleu de chez bleu nous laissera pantois... Une pure merveille...

Direction Sainte Marie. La route est belle. Nous voyons au loin les pitons du Carbet, la Montagne Pelée, dont la tête est cachée par les nuages. La mer bleue, les champs vallonnés verts, les bosquets feuillus, les îlets, les vagues d’un blanc éclatant agrémentent divinement cette escapade.

 Les Pitons du Carbet, vus depuis la Presqu'île de la Caravelle.

A présent, en route pour Sainte Marie !