Je voudrais l'ouvrir, mais ne possède pas l’ustensile adéquat !
Franck, notre sympathique voisin, de retour de sa journée de travail, me propose de l'ouvrir.
Armé de son coutelas - outil indispensable à tout habitant de l'île - il tranche la noix en 2 d'un coup sec.
Malheureusement, cette noix n'est plus de toute première fraîcheur. J'en suis quitte pour préparer un petit pot de confiture de coco.
Qu'à cela ne tienne, j'en aurai appris un peu plus aujourd'hui !
Le coutelas est l'outil qui accompagne tout martiniquais. Vous en croiserez souvent, des martiniquais, marchant au bord de la route, munis de cet outil tranchant.
Il faut savoir le manier... Une fois l'écolage effectué, vous pourrez couper tout végétal qui vous passera sous la main... euh... le coutelas.
A noter : ne confondez pas "coutelas" et "machette"... Ici, en Martinique, c'est bien le "coutelas" !
C'est fou
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