Installés depuis début décembre 2011 dans ce que nous pouvons appeler "Notre Petit Paradis", nous souhaitons partager les moments de notre migration vers le soleil, la nature et la douceur de vivre.
La christophine (nom antillais de la chayotte), plante vivace de la famille des cucurbitacées, n'a pas fini de m'étonner ! Non seulement, elle est très peu calorique, mais en plus, elle s'accomode de plusieurs manières différentes, dont des desserts ! Après l'avoir testée et savourée en salade, la voici en version sucrée. Vous allez maintenant en savoir plus...
Et voilà, je viens de publier les quelques témoignages de sympathie de nos familles et amis venus nous rendre visite. Vous pouvez les consulter sur notre page "Le Livre d'Or". Bonne lecture et merci à toutes et à tous pour ces si formidables textes ! Vous êtes adorables ! Nous avons étés très heureux de vous accueillir. Revenez vite !