La christophine (nom antillais de la chayotte), plante vivace de la famille des cucurbitacées, n'a pas fini de m'étonner ! Non seulement, elle est très peu calorique, mais en plus, elle s'accomode de plusieurs manières différentes, dont des desserts ! Après l'avoir testée et savourée en salade, la voici en version sucrée. Vous allez maintenant en savoir plus...